トライアンフ横浜港北

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さらばかぼちゃ君

こんにちは!トライアンフ横浜港北です🍂

昨日は寒かったですね!🥶

出かける服を間違えてぶるぶる震えながら外を歩きました。

毎日気温の変化がすごいので何を着たらいいのかわからなくて困ってしまいますね。

昨日温まろうと思って鶏肉とネギを柚子胡椒で煮込んだのですが、なにかが足りなくて味がぼやぼや...

なんでだろうと思いながら半分くらい食べたところで鶏に塩コショウを振り忘れていることを思い出しました。

塩コショウって大事ですね😌

今度作るときは忘れずに振りまるぞとここに決めました。

 

さて、明日はハロウィンです。

明後日から11月と言うことは、明日はお店のかぼちゃ君の見納め日です😭

明日を見逃したら来年までさよなら...寂しくなります...

是非かぼちゃ君に会いにお店へ遊びに来てください🌟

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

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洋風なめろうへの道

こんにちは!トライアンフ横浜港北です。

 

突然ですが、皆様はなめろうはお好きですか?

 

先日、サーモンとクリームチーズをお味噌やお醤油と一緒に叩いて洋風のなめろうにしているレシピを発見しました👀

「これは作ってみなくちゃ!」と思いルンルンでスーパーへ向かい、サーモンとクリームチーズを買いました!

スーパーにいる時はやる気に満ち溢れていたのに家に帰って材料を眺めていたら、作るのちょっとめんどくさいな?の気持ちがじわじわ...

全然頑張る気持ちが起きなくてそのまま食べちゃいました🙄

 

レシピに玉ねぎをみじん切りする工程があったんですね。

 

「今から玉ねぎをみじん切りする強さが私にあるのか...?」

 

頭の中で会議を重ねた結果、涙の先のなめろうにはたどり着けませんでした...

なめろうを想いながら食べるサーモンのお刺身もそのままのクリームチーズもおいしかったです🎶🧀

今度こそ!なめろうにチャレンジしたいですね🔥

 

明日、火曜日は定休日となりますので、また水曜日よりよろしくお願いいたします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております!

 

トライアンフ横浜港北

11月の定休日のご案内💁

トライアンフ横浜港北です。

11月の定休日をご案内いたします🫧

 

今年も残すところあと2か月です!

この間2024年になったな、春から社会人だなと思っていたのに...

1年経つのが早い...

 

歳を重ねていくにつれて時間の流れが速く感じるとよく耳にします👂

毎日を大切に過ごしていきたいですね。

 

11月も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

 

トライアンフ横浜港北

今夜はシチューです🥕

トライアンフ横浜港北です🌟

 

最近だんだん風が冷たくなってきましたね🤧

寒くなってくると体が温まりそうなもの食べたいなと思う今日この頃です💭

 

先日おいしそうなシチューのルーを見つけたのですが、箱の裏のレシピにしめじとベーコンしか具の記載がない珍しいタイプでした👀

皆様はシチューに何を入れますか?

私はにんじんやじゃがいも、玉ねぎなどほぼカレーと同じ具です!

カレーとかお味噌汁もそうですが、いろんな具に変えて作れるので今日は何を入れようかなあと考えれるので楽しいですよね😆

 

私はお味噌汁にちょっとこだわりがあります!

普段は糀のお味噌ですが、なめこだけ赤だしを使うことです✨

赤だし普段全然使わないのですが、なめこの時は赤だしのお味噌汁推しです💭🩷

人とお味噌汁の話をしないので、なめこ赤だし派閥がどれくらいいるのかがわかりませんが同じ気持ちの人がいたら嬉しいですね😊

 

最近カレーが食べたい!と思う日が続いているので、おいしいカレーのレシピがありましたらぜひ教えてください✨

皆様のご来店を心よりお待ちしております!

 

トライアンフ横浜港北

こってり派?あっさり派?

こんにちは🪄トライアンフ横浜港北です!

もう10月も後半ですね。

あっという間に1カ月が終わってしまいます😨

9月の私は何してたかなと思ってブログを見返したらカレーを食べていたり、手巻き寿司作って食べたりしていました。

食べ物ばっかりですね🤣

 

食べ物といえば!この前天下一品に行きたすぎて頭の中がいっぱいになったので、行ってきました🌟

久しぶりに行ってもやっぱりおいしいですね!🍜

天下一品といえばこってりが有名ですが、私はあっさり派!

 

 

ちなみのに中間の味のは食べたことが無いです!

こってりもおいしいですよね🤤あっさりのあの水筒に入れて持ち歩きたくなるようなスープが大好きです。

今日はお米はいいかなと思ってラーメンだけ頼むと、並だとちょっと足りない!ってなっちゃうんですよね💦

足りないな...今からお米頼むのもな...と考えながらスープを全部飲み干すかいつも悩むのですが、未来の自分の健康被害を考えて半分くらいで躊躇してしまいます。

先の事なんて何も考えずスープをがぶ飲みできる心の強さが欲しい...

 

皆様はどっち派ですか?

ぜひ教えてください🤤✨

 

🦓トライアンフ横浜港北🦓